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Passez l’ancienne enseigne où est inscrit « Caffè Batafore », vous entrez d’abord dans le salon de thé pour ensuite arriver à la salle de restaurant, voûtée et décorée d’objets d’époque, à l'atmosphère surannée. Délicieuse cuisine traditionnelle valorisant les produits kilomètre zéro et les légumes de saison. Plats typiques comme les fave e cicoria (purée de fèves accompagnée de chicorée), les pâtes, les fromages locaux et le poisson. En fin de semaine, le restaurant anime des soirées à thème en rapport avec la cuisine traditionnelle des Pouilles.
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