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A l’ombre de la cathédrale, sous les voûtes de pierre, Bitonto se découvre aussi dans l’assiette ! Des saveurs nouvelles, un chef passionné, des produits frais, un régal. Dans cette ancienne cantine des prêtres, on peut se régaler d'antipasti, de carpaccio de poisson, de linguines aux coques et à la crème d’artichauts. Des plats dans lesquels le chef Emanuele transmet tout son amour du métier ; ce dernier ne manque pas de venir saluer les clients, sa cuisine est d'ailleurs ouverte aux gourmets curieux. Possibilité de cours de cuisine traditionnelle.
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Avis des membres sur RISTORANTE IL PATRIARCA
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Questions fréquentes :
Pizza buonissima
Anche se era di sabato sera, sono stati velocissimi.
Bravi. Un saluto a tutto lo staff da Carlo