Pas facile de proposer une cuisine végétalienne sans avoir recours aux sempiternels steaks de soja ! Le défi est relevé par cette adresse qui trouve son inspiration dans la diversité des beaux produits de la terre des Pouilles, déclinés en associations inattendues, agrémentés d'herbes sauvages, d'épices, de fruits secs. C'est bon, c'est goûteux, et la simple lecture de la carte crée la curiosité. A tester avec des enfants (sans annoncer la couleur au préalable) pour pouvoir les observer avec ravissement avaler avec appétit les légumes qu'ils boudent à la maison !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PESTO DI PISTACCHIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personale preparato e gentile. Simpaticissimo il titolare.
Locale nuovo e curato.
Mangiare qui è stata una scoperta: nonostante sia già vegetariana, tutto ciò che ho mangiato mi ha colpito nei sapori, nella ricerca e anche nella perspicacia che i proprietari hanno avuto Nell'aprire un locale cosi, lunga vita al vostro progetto!
Sedervi ad un tavolo di questo locale sarà un bel viaggio! Buon appetito