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Recommandé
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Pas facile de proposer une cuisine végétalienne sans avoir recours aux sempiternels steaks de soja ! Le défi est relevé par cette adresse qui trouve son inspiration dans la diversité des beaux produits de la terre des Pouilles, déclinés en associations inattendues, agrémentés d'herbes sauvages, d'épices, de fruits secs. C'est bon, c'est goûteux, et la simple lecture de la carte crée la curiosité. A tester avec des enfants (sans annoncer la couleur au préalable) pour pouvoir les observer avec ravissement avaler avec appétit les légumes qu'ils boudent à la maison !
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Avis des membres sur PESTO DI PISTACCHIO
4.6/5
34 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
PESTO DI PISTACCHIO compte 34 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de PESTO DI PISTACCHIO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PESTO DI PISTACCHIO en cliquant ici
PESTO DI PISTACCHIO se situe au Via Tiepolo 11 , Trani
Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Mercredi
12:30 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Jeudi
12:30 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Vendredi
12:30 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Samedi
12:30 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Dimanche
12:30 - 14:00
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primi piatti un po’ miseri..
In generale ho mangiato bene, ma per la materia prima che ho avuto 110€ (menù di capodanno) in due davvero esagerato, per il mio punto di vista . ..
Abbiamo iniziato con un tacos ripieno di melanzana, patata, crema al pistacchio, macinato vegetale, e tartufo e
Poi 2 primi entrambi buonissimi: linguina al pesto di pistacchio, olio e basilico; pappardelle con pesto di cavolo nero, ricotta di mandorle con l'ingrediente che mi ha fatto optare per questo piatto....il peperone crusco.
Per secondo ho scelto una parmigiana di melanzane con crema di anacardi e parmigiano veg. Buono buono buono!
Non voglio dimenticare la gentilezza del personale. Tornerò sicuramente.