Une table gourmande au cadre soigné et à la carte exclusivement dédiée au poisson, tenue par la même famille depuis trois générations. La fraîcheur des produits, issus de la mer Ionienne, est garantie. Les recettes de la tradition sont pimentées de quelques touches créatives et les assiettes, dressées avec soin, offrent une palette colorée. Tout est bon, des antipasti de la mer cuits et crus aux spaghettis aux vongole, et à l'espadon cuit en basse température et accompagné d'une caponata. Avec en prime un accueil cordial et un service attentionné.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AL GATTO ROSSO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Servizio scarso , le posate del secondo le abbiamo dovute chiedere.
Cibo discreto , ma scelta sul menù molto limitata. Le ostriche le abbiamo mandate indietro.
Per fortuna la compagnia degli amici era piacevole ????.
Unico neo il servizio , lento, distratto e non idoneo alla qualità del locale
Peccato
I piatti sono preparati con cura e presentati molto bene; il prodotto mi è sembrato di ottima qualità.
La cucina tipica di pesce, è rivisitata dallo chef e si sposa con i prodotti della terra; credo che i piatti proposti allettano anche chi non mangia il pesce abitualmente (alcuni potrebbero trovare gli accostamenti inusuali per una cucina tarantina, ma è questione di gusti).
Ottimi i dessert.
Personale all'altezza e disponibile, buono il servizio.
Un posto dove ritornare per provare altri piatti.