MACELLERIA ROMANELLI
Une des (nombreuses !) boucheries-charcuteries de Martina Franca où vous pourrez vous procurer le capocollo, la spécialité locale, ainsi que d'autres salaisons produites et affinées par la maison. Notre préférence va au culatello nostrano, un jambon cru salé et séché, véritablement fondant en bouche ! Si vous souhaitez ramener de la charcuterie de votre voyage, demandez la mise sous vide. Côté boucherie, vous trouverez les traditionnelles bombette. Également quelques conserves de légumes à l'huile, des pâtes sèches et des condiments divers.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MACELLERIA ROMANELLI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.