MASSERIA SALAMINA

Cena con affaccio sul water.

Mi dispiace ma la mia esperienza non è stata felice. Ci sono stato a cena ieri sera.
Il posto è indiscutibilmente bello, direi unico e alcuni piatti sono molto interessanti.

La corte interna dove si cena è stupenda.
La carta dei vini propone di tutto, anche a prezzi popolari ma forse ha bisogno di qualche etichetta di qualitá per quanto riguarda bianchi e rosati.

Il motivo del mio rammarico è dovuto al mio tavolo. È stato posizionato davanti alla finestra del bagno di una camera. Cenate voi con uno scarico appena dietro il muro e una finestra da cui provengono rumori sgradevoli!
Alla mia lamentela, l’unica risposta è stata uno sbrigativo “ha perfettamente ragione”.
Intanto lì mi hai fatto sedere e lì sono rimasto per tutta la serata. E non si sono neanche degnati di invitarmi al bar per un caffè ( che non avrei preso, ma almeno uno apprezza il gesto).

Mi spiace ma questo è un comportamento oggettivamente modesto. E modesto è il voto della mia esperienza.

Dei professionisti dovrebbero prendere in mano la situazione e non dire “si hai ragione, ciao e alla prossima”.
E se pensate che il mio modo di pensare sia esagerato, chiedetevi quante volte avete cenato con una finestra del bagno (con dietro un water) accanto a voi e vediamo se non sarete contrariati.

In questi casi bisognerebbe scusarsi per davvero e avere un direttore di sala in grado di prevenire prima ed eventualmente sistemare poi queste situazioni.
In foto la splendida sala esterna (coperta) e il mio conto.

Masseria molto bella, con cortile e spazi esterni lasciati con la patina originale. Gli interni andrebbe rivisitati esteticamente. Molto buona la cucina e ampia la selezione dei vini.

Ristorante eccellente per qualità delle materie prime del serenella location.
Cucina eccellenteme eseguita. Lo consiglio vivamente.

Abbiamo contattato la masseria tramite mail per prenotare una cena da loro e inizialmente ci è stato comunicato che non c’era posto, successivamente un’ora dopo, ci arriva un’altra mail in cui ci dicono che c’è posto per andare. A questo punto ci prepariamo per raggiungere la struttura data la non poca distanza dal luogo dove ci trovavamo lasciando stare l’impegno che avevamo. Insospettiti dalla situazione una volta in macchina e pronti alla partenza chiamiamo la struttura per avere conferma del tavolo e qui ci viene detto senza giustificazione che in realtà il posto non c’era. Per la loro disorganizzazione ci hanno fatto perdere un pomeriggio e una serata. É umano sbagliare ma il trattamento ricevuto in chiamata, privo di spiegazioni e di soluzioni da offrirci, non é accettabile e corretto.

Posto bellissimo, ottima cucina, grande ospitalità, gentilezza e cortesia.
Prezzi ristorante medio alti, ma consoni al contesto.
Consigliatissimo.