MASSERIA GRIECO
Cette masseria du XVIe siècle et ses murs de pierres sèches traditionnels nous racontent l'histoire séculaire de la vallée d'Itria. A la fois épurée et distinguée, presque monacale, la salle de restaurant semble répondre à l’écho du passé. On ajoute la fine cuisine traditionnelle du chef, qui propose un éventail de choses exquises, à l'image des antipasti, copieux et « km 0 ». Du bon, du simple, de l’authentique, parfaitement accompagné d'un Primitivo bien fruité. Un conseil : après le déjeuner, profitez du jardin et de la piscine (20 €/personne) !
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Avis des membres sur MASSERIA GRIECO
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Nous y sommes même retournés 2 années de suite.
Calme, sérénité, raffinement, gentillesse des équipes, qualité de tous les produits locaux et faits sur place,…
Un havre de paix de paix très bien situé dans les Pouilles pour découvrir la région, Ostuni, Alberobello…
Personnel accueillant et aux petits soins.
Petit déjeuner et repas du midi avec des produits de qualité (du jardin !).
Proche des villes à visiter dans la région.
Je recommande vivement pour un séjour mémorable dans la région !