Un beau moment culinaire en perspective ! On aime beaucoup cette adresse de l'autre côté des jardins publics, alliant hospitalité leccese un brin aristocratique et exaltation des saveurs du Salento. La cuisine y est à la fois authentique et raffinée, les plats de saison et les recettes de la tradition paysanne sont présentés dans des assiettes au dressage soigné, et de modestes fave e cicorie (purée de fèves à la chicorée), sublimées par un filet d'huile d'olive parfumée, se transforment en un plat gastronomique ! Excellents vins et très bon rapport qualité-prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSTERIA DEGLI SPIRITI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un primo piatto della tradizione salentina, come le sagne 'cannulate, pagate ad un prezzo più alto rispetto alla qualità media, e alla poca porzione servita.
Da rivedere piatti e servizio...