L'adresse idéale pour manger sur le pouce, dans un cadre agréable, en plein centre historique, et pour vraiment pas cher. L'équipe a importé la piadina d'Emilie-Romagne, une spécialité culinaire composée d'une fine galette ronde à base de farine de froment et de saindoux ou d'huile d'olive, de sel et d'eau, qui est garnie de produits frais et savoureux, préparés et (parfois) grillés devant vous. On a adoré la piadina aux aubergines fraîchement cuites, avec son filet d'huile d'olive, mais aussi le kebab végan. A découvrir sans faute !
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Avis des membres sur PIADINA SALENTINA
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