AL BECCO DELLA CIVETTA
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L'unique restaurant (et non trattoria) de Castelmezzano ! Son menu créatif et son chef qui a participé à l'Exposition universelle de 2015 à Milan attirent les curieux. Petit conseil : si vous avez du mal à choisir, commandez les cavatelli à la saucisse sur une crème de haricots, ou le cochon noir cuit à basse température avec pommes de terre parfumées au citron et à la chicorée, et en dessert, la crème glacée à la figue avec graines de fenouil sauvage et ficotto di Pisticci (jus obtenu à partir d'une variété endémique de figues dans la région de Metaponto).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AL BECCO DELLA CIVETTA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
The a la carte dining experience at Al Becco della Civetta is a journey through flavors, with each dish showcasing the chef's commitment to creativity and authenticity. The fantastic view serves as the perfect backdrop to a meal that is as visually appealing as it is delicious.
What truly sets this restaurant apart is the wonderful mood that permeates the atmosphere. Despite the potential challenges of tourism fluctuations, there is an undeniable positive energy that makes dining here a truly uplifting experience. Al Becco della Civetta is a culinary haven where authenticity, creativity, and a fantastic mood converge, creating a dining experience that lingers in your memory.