AL BECCO DELLA CIVETTA
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L'unique restaurant (et non trattoria) de Castelmezzano ! Son menu créatif et son chef qui a participé à l'Exposition universelle de 2015 à Milan attirent les curieux. Petit conseil : si vous avez du mal à choisir, commandez les cavatelli à la saucisse sur une crème de haricots, ou le cochon noir cuit à basse température avec pommes de terre parfumées au citron et à la chicorée, et en dessert, la crème glacée à la figue avec graines de fenouil sauvage et ficotto di Pisticci (jus obtenu à partir d'une variété endémique de figues dans la région de Metaponto).
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Avis des membres sur AL BECCO DELLA CIVETTA
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Posizionato nel centro di Castelmezzano da cui si può ammirare un panorama stupendo.
Il proprietario, insieme al suo staff, sono stati disponibili in ogni circostanza ed abbastanza cortesi.
Non avevamo prenotato il pranzo, ma visto che al nostro arrivo pioveva, hanno comunque preparato, su nostra ordinazione degli antipasti e dei primi per tutti. Ottima la qualità dei prodotti anche se personalmente preferisco più una cucina tipica del posto e meno gourmet!
A
In fine, ormai nel pomeriggio inoltrato, sono stati anche disponibili a farci bere dei gin-tonic per meglio concludere il pranzo. Prezzo sopra la media giustificato forse dal bellissimo panorama si gode dalla sala ristorante e da tutto l'albergo in generale.
Le stanze sono grandi accoglienti e pulite e mettono a disposizione tutto ciò che serve. A mio avviso il materasso era un po' troppo morbido.
Colazione discreta, diciamo che visto il livello dell'albergo in generale non mi ha dato l'impressione di una preparazione abbondante.
Posto auto a 200 metri dall'albergo,purtroppo non prenotabile.
In generale un posto consigliato per una piacevole vacanza.