LA LOCANDA CON GLI OCCHI
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A proximité de la rue principale, cette discrète adresse d'Aliano propose une cuisine traditionnelle simple et sans prétention, concoctée par la souriante maîtresse de maison. Au menu, des assiettes de charcuteries locales, des primi de pâtes comme les cavatelli à la chapelure et aux peperoni cruschi et des secondi de viandes. Salle accueillante, aux murs de pierres apparentes décorés de reproductions d’œuvres de Carlo Levi. Dans la cantina au fond sont exposés quelques bons crus de Basilicate pour accompagner le repas. Bon rapport qualité-prix.
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