AROMA

Ce nouveau restaurant gastronomique a pris ses quartiers dans le centre de Matera. Il accueille ses convives dans une élégante salle à la décoration épurée, où la pierre blonde de la voûte se marie parfaitement avec la couleur bleue de Prusse des murs. La cuisine, créative et moderne, puise son inspiration dans la tradition locale et cherche à valoriser les produits du terroir. Les assiettes sont des compositions esthétiques aux saveurs équilibrées. Des mises en bouche aux dégustations finales, tout concourt à faire du repas un beau moment de découverte culinaire.