Le long de la SS177 entre Camigliatello Silano et le lac Cecita, le restaurant de l'hôtel San Lorenzo accueille les gourmets dans une salle moderne à l'aménagement épuré, et propose une lecture contemporaine de la cuisine traditionnelle. Les matières premières locales de qualité sont mises en valeur dans des assiettes recherchées et raffinées. Les spécialités sont les plats à base de champignons (funghi) et de gibier (selvaggina). Les tortelli au bouillon de champignons et à la truffe sont un régal ! Cave à vin bien fournie, avec de bons crus régionaux.
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Avis des membres sur LA TAVERNETTA
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Una coccola per il palato nel cuore della Sila. Ottimo l’antipasto: sfoglia di patate e caciocavallo silano fuso.
Eccezionale il primo ai porcini e ho amato il capriolo.
Ottimo servizio, personale cordialissimo.
Una bella bomboniera,
A mio avviso buon rapporto qualità/ prezzo