L'Hôtel Prinsenhof est caché derrière la façade d'une merveilleuse vielle maison de maître. En 1986, Mr. et Mme. Soenen-Vandeputte décidaient d'acheter l'immeuble, de le rénover et le transformer en un hôtel confortable au coeur de Bruges. Au 1er août 1986, les travaux étaient finis et l'hôtel a ouvert ses portes. Après une longue coopération, leur fille Katrien Soenen et son mari Thierry Lemahieu ont repris l'Hôtel Prinsenhof. Après 3 années de travaux intensifs, l'hôtel s'est agrandi de 5 chambres, ainsi que d'un lounge bar tout neuf, un nouvel ascenseur et une nouvelle salle de petit-déjeuner.
+ d'information www.prinsenhof.com