L.E.S.S EATERY
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Mariage de saveurs et cuisine inventive dans un restaurant étoilé Michelin à Bruges proposant une cave à vins.
Ce restaurant étoilé Michelin propose un cadre moderne et chaleureux, dans lequel le chef Ruige vous emmène dans son univers qui marie divinement les cuisines du monde, plutôt des saveurs d'Asie, notamment du Japon. Le midi et début de soirée, le chef vous propose des tapas et plats abordables. Le soir, c'est une cuisine typiquement hongkongaise que vous pourrez déguster : interprétations créatives de ceviche, sashimi ou dim sum, salade de canard croustillant ou wagyu grillé. C'est une véritable expérience culinaire qui vaut le détour. Également cave à vins.
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