DE ZEVENDE HEMEL
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Des croquettes de crevettes servies dans un restaurant avec terrasse à Bruges.
Vous venez de visiter le béguinage... ou vous sortez d'une visite à De Halve Maan Brouwerij et cherchez désespérément une croquette crevettes avec une sauce tartare maison ? Voici votre adresse ! En terrasse, derrière la fontaine, non loin de la colonie de cygnes et de canards, bercés par le bruit des sabots sur le pavé, vous dégusterez cette délicieuse spécialité locale en sirotant une bonne brugse zot... À moins que vous ne craquiez plutôt pour une waffel (une gaufre) à l'heure du thé dans un intérieur cosy décoré à la mode rustique brugeoise.
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