SINGE D'OR
Restaurant-brasserie avec véranda et terrasse à Bruges proposant une longue carte et des bières locales.
Cette brasserie trois fois centenaire a été baptisée en l’honneur du petit singe qui trône sur sa majestueuse cheminée. Ici le décor est d’un autre temps : bar, vitraux, cheminée, tout respire une atmosphère d’antan. Le samedi, jour de marché sur le Zand, les tables sont prises d’assaut par une clientèle locale. La véranda et la terrasse largement ouverte sur la place, sont plus prisées des visiteurs dès les beaux jours. La cuisine est ouverte toute la journée et la longue carte comprend des spécialités plus ou moins réussies... ainsi qu’une sélection d’une trentaine de bières locales et de Trappistes. Dommage que l'accueil soit si infect.