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SINGE D'OR

Cuisine flamande
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18, 't Zand, 8000Bruges - Brugge, Belgique
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2024
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Restaurant-brasserie avec véranda et terrasse à Bruges proposant une longue carte et des bières locales.

Cette brasserie trois fois centenaire a été baptisée en l’honneur du petit singe qui trône sur sa majestueuse cheminée. Ici le décor est d’un autre temps : bar, vitraux, cheminée, tout respire une atmosphère d’antan. Le samedi, jour de marché sur le Zand, les tables sont prises d’assaut par une clientèle locale. La véranda et la terrasse largement ouverte sur la place, sont plus prisées des visiteurs dès les beaux jours. La cuisine est ouverte toute la journée et la longue carte comprend des spécialités plus ou moins réussies... ainsi qu’une sélection d’une trentaine de bières locales et de Trappistes. Dommage que l'accueil soit si infect.

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alaric
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre intérieur vraiment beau, la salle intérieure n'est pas très grande mais vraiment belle ! Il y en a une autre en entrant avec un peu moins de cachet, et une petite arrière salle que je n'ai pas visité. Nous y sommes allés à noël, le sapin à coté de la cheminée ( qui flambe ) est magnifique ! Les plafonds, le lustre, les murs, tout est vraiment splendide ! Le service est vraiment agréable, les serveuses souriantes, bref un très bon moment... J'ai pris une cassolette de poisson façon Oostende et je n'ai pas été déçu du tout, d'ailleurs personne ne l'a été ! Les plats sont copieux et très bons... Je recommande !

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SINGE D'OR se situe au 18, 't Zand , 8000 Bruges - Brugge
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