T'MINNEWATER
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Moules, magret de canard, ris de veau, crêpes dans un restaurant-brasserie à Bruges près du lac d'amour.
Depuis six ans, Stefaan Lakiere s’occupe de ce restaurant-brasserie, idéalement placé entre les départs de calèches, le Béguinage et Minnewater, le lac d’amour. L’intérieur authentique ne tranche pas avec l’environnement, propice à la flânerie. Constitué de deux étages, ce lieu peut abriter jusqu’à 110 convives. Au menu, une carte classique où les moules tiennent la pole position, suivies du magret de canard, du ris de veau et de la bouillabaisse ; crêpes, gaufres et glaces se partagent la rangée des desserts. Et comme la maison pense à tout, les toilettes sont accessibles aux handicapés et des chaises pour enfants sont disponibles.
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