BONES
Travers de porc gargantuesque et vin en self-service dans un restaurant à Bruges.
Les travers de porc sont un délicieux classique belge que l'on peut commander à volonté ici. Enfin, si on arrive déjà à finir la première assiette gargantuesque ! Juteux à l'intérieur, croustillants et caramélisés au miel à l'extérieur. Un vrai délice ! Accompagnés d'une grosse pomme de terre vapeur et d'un vin que l'on peut verser depuis une grosse bouteille de Merlot en self-service sur la table. De quoi se dilater la panse allègrement. Décor rouge et carreaux noirs et blancs avenant, service attentif, une bonne adresse de carnassiers.
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Questions fréquentes :
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service et amabilité du personnel lamentable
hors de question que nous y remettions les pieds même si repas offert