Un restaurant mexicain de plus ? Détrompez-vous ! Dans cette petite échoppe on sert une cuisine du nord du Mexique, bien différente du reste du pays. La tortilla est faite à base de farine (et non de maïs) et présentée très fine, on y trouve d'ailleurs une certaine ressemblance avec les crêpes françaises. Les chefs de la région de Sonora sont également connus pour cuisiner la meilleure viande asada du pays. On peut dire que la réputation est respectée avec une viande cuite au feu de bois délicieuse. Pour une première on vous conseille le très appétissant Bean & Cheese Burrito. Une superbe adresse pour un déjeuner rapide dans une ambiance familiale.
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Avis des membres sur SONORATOWN
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