Résultats Restaurant cuisine méditerranéenne à LOS ANGELES

CLEO

Cuisine méditerranéenne €€
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The Redbury @ Hollywood and Vine, 1717, Vine Street, Hollywood, Los Angeles, États-Unis
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2024
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Logé dans l'hôtel Redbury, c'est véritablement le royaume de Cléopâtre, comme l'atteste la photo dès l'entrée (et le nom du restaurant). Le chef revisite la cuisine méditerranéenne et orientale avec des plats inventifs. Plutôt que de grandes assiettes encombrantes, les plats de tapas arrivent sous forme de bolée, bien plus convivial. Le tajine et l'agneau rôti accompagné de couscous sont savoureux, la sauce à la feta citronnée est succulente. Enfin, on apprécie l'éclairage tamisé pour une atmosphère intime et chaleureuse.

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Visité en décembre 2019
J'ai super bien mangé dans ce resto à Los Angeles. Un petit coup de cœur pour leur tajine. Tellement bon.

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CLEO se situe au The Redbury @ Hollywood and Vine 1717, Vine Street Hollywood, Los Angeles
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