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Le chef à la tête de ce restaurant, Angelo Peloni, sert une cuisine italienne authentique. On y vient notamment pour ses délicieuses pâtes faites maison, son menu fréquemment revisité – selon les saisons – et sa carte de vins extrêmement élaborée. Du risotto au gorgonzola et aux asperges aux fettucine à la truffe noire en passant par les lasagnes à la bolognaise et les côtelettes d'agneau au Barolo, toutes les assiettes sont préparées avec soin et élégance. Ne manquez pas non plus les desserts, véritables délices – l'incontournable tiramisu en tête.
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Avis des membres sur LA BRUSCHETTA
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