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2025
Recommandé
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Providence est réputé pour être le meilleur restaurant de fruits de mer des États-Unis. Sans exagérer, ici, les assiettes ressemblent à des tableaux de maître. La nourriture est aussi belle à contempler qu'elle est délicieuse à savourer : chaque plat est d'une rare finesse, exécuté avec un savoir-faire hors pair. Le menu dégustation étant fréquemment renouvelé, difficile de vous recommander un plat en particulier ; ce qui est sûr, c'est que vous ressortirez émerveillé de votre soirée, du poisson plein les papilles. Une très grande adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur PROVIDENCE
4.7/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
PROVIDENCE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de PROVIDENCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PROVIDENCE
PROVIDENCE se situe au 5955, Melrose Avenue Hollywood , Los Angeles
Lundi
Fermé
Mardi
18:00 - 21:00
Mercredi
18:00 - 21:00
Jeudi
18:00 - 21:00
Vendredi
18:00 - 21:00
Samedi
17:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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The food is amazing, with complex flavors, amazing textures, and luxurious ingredients. The wines chosen were very well thought out and went perfectly with every dish.
The service was amazing, attentive, but not smothering. I had an issue beforehand with my card that I thought would force me to cancel my meal, but they very gladly figured out a solution so I could make the meal.
The atmosphere is very California fine dining, so if you are used to the more formal style of a lot of East Coast places have the more relaxed vibes might be a bit of a shock. However, it works very well for L.A. so complaints here.
As a heads up for those not used to fine dining, it is a long dinner service, I was there about three hours as a solo diner. So if you are smart don't make plans after thinking it's going to be quick.
Overall amazing experience, with amazingly good food. I'm definitely coming back at some point.
The amount of thought and care that went into hosting guests, be it through the speed of service, level of detailing in the dessert, etc, was truly a delight.
My wife chose the swordfish for her main entree and I got the wagyu.
We also opted to try the uni egg, and were glad we did, because it was fantastic.
The only thing we weren’t the biggest fans of were the non-alcoholic drinks. I got the spice melange - I wonder if that was a reference to dune - and my wife got the drink with persimmon. We felt the drinks beared a resemblance to various allergy medications.