Créé en 1925, le Lobster était initialement un petit restaurant comptant une trentaine de couverts et proposant jusqu'à 60 types de poissons. En 1989, la petite échoppe part à l'abandon au grand dam des habitants. Après une longue décennie, le Lobster réouvre enfin ses portes en 1999 et redevient un endroit réputé, chargé d'histoire. La clam chowder est succulente et les produits de la mer y sont bien cuisinés, mais il est vrai qu'on vient surtout ici pour admirer le soleil se coucher sur le Pier de Santa Monica.
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Avis des membres sur THE LOBSTER
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My girlfriend and I went for Valentine's Day last night--a challenging day for any restaurant--and they over-delivered. Our server was kind, professional, and well informed about the menu, and every single dish we had was better than I thought it would be. A rare accomplishment. If you're going to do the Santa Monica thing, you gotta eat at The Lobster at Sunset. Everything was good but the highlights were the Charred Octopus and the Lobster.