Ce sympathique restaurant végétarien propose une cuisine saine et inventive, où l'accent est mis sur les saveurs et les associations. Par exemple, le fameux sandwich BLT – Bacon, Lettuce, Tomato – est revisité sous la forme du TLT : Tempeh – un produit indonésien à base de soja fermenté – bacon, Lettuce, Tomato. Au Kitchen Mouse, on trouve également des classiques de la cuisine mexicaine, tels que les chilaquiles – un plat à base de tortillas et de sauce – et les huevos rancheros. Une adresse qui se prête autant au brunch qu'au déjeuner.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KITCHEN MOUSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
There’s a huge variety of choices, so I asked Beatrix if she could help me out with keywords “something healthy and filling.”
She suggested the Gomasio Brown Rice Cakes which was a bowl that was out of this world. Flavor explosion, kept me full, and was healthy with shishito peppers, mustard greens, and crispy oyster mushrooms with a cilantro and ginger chutney sauce.
I’d come back for that dish, and with Beatrix’s amazing service and care. She even checked a binder in case I was allergic to any of the nuts in the dish. Her service was refreshing and so was the food! Come try this place!