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De la volaille, de la volaille, et... de la volaille. Voici ce que propose Howlin' Ray's. Après avoir goûté au « hot chicken » – du poulet frit – la spécialité de Nashville, dans le Tennessee, le chef Johnny Ray Zone a un déclic : bien qu'il ait travaillé aux côtés de grands noms tels que Thomas Keller, Gordon Ramsay et Nobu Matsuhisa, c'est ce plat qu'il veut cuisiner et décliner sous toutes ses formes. Un souhait qu'il a d'abord exaucé par le biais d'un food-truck, avant de s'installer à Chinatown en 2015. Une excellente adresse, à ne pas manquer !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOWLIN' RAY'S
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Recommend ordering ahead because waiting in line doesn’t add to the experience or anything and it’s about an hour wait.
The sandwich was 100/10 and the fries were the best I’ve ever had in my life- make sure to get the comeback sauce with them.
Mac n cheese is nothing to write home about same with the banana pudding but they both add a nice touch to the meal.