COVELL

Intimiste, cosy, branché et situé au pied de l'hôtel du même nom, ce petit bar ravira les amateurs de bon vin et de bière artisanale. Le concept : si un client a la moindre hésitation – ou curiosité – au moment de passer commande, le barman se donne pour mission de trouver le breuvage qui lui conviendra parfaitement, comme s'il avait été conçu pour lui. Pour ce faire, il lui demandera de choisir un adjectif ; sa réponse déterminera le verre qu'il se verra proposer. En fond, une musique sélectionnée avec soin. Mention spéciale au vin orange, délicieux.