VINOVORE
Caviste
2024
Recommandé
•
2024
Créé par la sommelière américaine Coly Den Haan, cette superbe cave ne vend que des vins de vigneronnes. Une idée réjouissante dans un monde vinicole dominé par les hommes. Le vrai bonus, c'est que la plupart de ces vigneronnes travaillent uniquement le vin naturel : cela donne des jus ronds, sensuels, sans intrants (ni pesticides, ni sulfites ajoutés) ou en biodynamie, exquis et précieux. Exit le mal de tête du lendemain, ces quilles-là sont saines de corps et d'esprit !
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VINOVORE se situe au 616 N Hoover Street Silver Lake , Los Angeles
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