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HOWLIN' RAY'S

Restaurant américain

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800 S Arroyo Pkwy, Pasadena, États-Unis Voir sur la carte
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De la volaille, de la volaille, et... de la volaille. Voici ce que propose Howlin' Ray's. Après avoir goûté au hot chicken – du poulet frit –, la spécialité de Nashville dans le Tennessee, le chef Johnny Ray Zone a un déclic : bien qu'il ait travaillé aux côtés de grands noms tels que Thomas Keller, Gordon Ramsay et Nobu Matsuhisa, c'est ce plat qu'il veut cuisiner et décliner sous toutes ses formes. Un souhait qu'il a d'abord exaucé par le biais d'un food-truck, avant de s'installer à Los Angeles et à Pasadena. Une excellente adresse, à ne pas manquer !

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HOWLIN' RAY'S se situe au 800 S Arroyo Pkwy , Pasadena
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