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La spécialité de cette chaîne également implantée à La Jolla et Encinitas : le Lobster Roll, ce fameux sandwich originaire de la Côte Est. Concrètement, il s'agit d'un petit pain brioché garni de homard, auquel du fromage grillé peut être ajouté. Lobster West le décline en deux autres versions : crabe et crevette. Il sert aussi de délicieuses soupes, à la bisque de homard, aux palourdes de Nouvelle-Angleterre, ou encore au crabe de Maryland. Au dessert : des Whoopie Pies. Une bonne adresse, très abordable pour des produits de la mer de cette qualité.
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Avis des membres sur LOBSTER WEST
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Living in Australia I'd never tried one before but thoroughly enjoyed this. Would recommend to anyone