MISION 19
Voici un restaurant chic et élégant, à grand renfort de fauteuils rouges et de nappes blanches, doté de grandes baies vitrées qui permettent d'observer la ville de Tijuana tout en découvrant cette belle cuisine d'auteur. La conception des plats est assurée par le chef Javier Plascencia qui se réclame du mouvement slow-food : ingrédients organiques de la région, qui changent en fonction des saisons. Propose des dégustations pour découvrir les mets emblématiques de la carte : thon, poulpe, oursin, langouste et desserts travaillés.
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Avis des membres sur MISION 19
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