YAMAYADURA
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Situé dans la zone « gourmet » de la gare, juste devant l'accès aux voies, ce stand est spécialisé dans les onigiri, ces boulettes de riz triangulaires entourées d'algues et fourrées avec des ingrédients variés. Les recettes proposées sont plus sophistiquées que les classiques onigiri. En accompagnement, on peut choisir des tempura de légumes, des brochettes de poulet, et d'autres petits encas fort appétissants. Très pratique quand on arrive affamé après un long voyage, et idéal pour emmener avec soi dans le train. Bien entendu, l'emballage se prête tout à fait au transport, et baguettes et serviettes sont ajoutées au panier.
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