KYUSHO UDON HANASHO
Une bonne adresse pour goûter d'excellents udon dans un cadre convivial. Le chef et son épouse ont appris à cuisiner ensemble les udon en s'inspirant d'une tradition familiale culinaire. Les udon se marient à merveille avec la sauce à base de kombu (algue) et de bonite. Les prix sont très compétitifs et l'emplacement du restaurant est un plus lors d'une balade sur une journée dans le centre de Tottori. Il est possible de choisir ses udon froids ou chauds et de sélectionner l'accompagnement (wakame, viande, tempura, œuf cru...).
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