JAMES SOMMERIN
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Idéalement situé sur la promenade de Penarth, avec vue sur l'estuaire du Severn, l'élégant restaurant James Sommerin propose une cuisine moderne, malicieuse et maîtrisée. Cette adresse en vogue a d'ailleurs décroché sa première étoile en 2017. Réservez ! Il y a du monde... On commence par une burrata ou du crabe. Puis on se délecte d'un poisson cuisiné à l'artichaut et au gingembre, d'un poulet au céleri et champignons, d'un choix végétarien... Et pour terminer, parmi les douceurs sucrées on peut trouver des gâteaux à la pomme, à la banane, à la poire... Un régal.
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