ALAMEDA
La salle de restaurant est lumineuse et raffinée, et le couvert dressé dans le plus grand classicisme. C'est une famille unie autour d'une même cause qui vous reçoit, les frères Txapartegi et leur tante. Le jeune chef, Gorka, a déjà un passé d'artiste qui l'autorise à faire la cuisine qu'il aime, traditionnelle et inventive à la fois : œuf à la pomme de terre truffée et soupe à l'ail, artichaut confit et son voile parfumé de lard... Le poisson n’est pas à la carte, car il dépend de la pêche du jour. Dans le local attenant, une taverne à des prix plus accessibles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ALAMEDA
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Cuissons parfaites à la flamme
Belle découverte des vins du domaine nous y retournerons avec plaisir
Nous recommandons Sutan sans hésiter
À refaire
Le service est impeccable et les plats sont frais et délicieux avec des prix raisonnables.