Résultats Restaurants cuisine régionale à SAN SEBASTIÁN - DONOSTIA

CASA UROLA

Cuisine régionale €€
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Fermin Calbeton, 20, San Sebastián – Donostia, Espagne
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2024
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Fondé en 1956, le restaurant a été repris il y a une dizaine d'années par le talentueux chef Pablo Loureiro. Il propose ici une cuisine traditionnelle rénovée, qui cherche à tirer le maximum de saveur de chaque produit. Selon la saison, on déguste des asperges de Navarre accompagnées d'une mayonnaise à la truffe, la traditionnelle Kokotxa de merlu grillée à la parilla, des artichauts et cardons grillés accompagnés d'une crème au jambon... Également de très bons pintxos exposés au comptoir, ainsi que des tapas à la carte d'une grande finesse.

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Visité en janvier 2020
Ma visite dans ce resto à San Sebastian-Donosita m'a beaucoup plu. Je me suis bien régalé avec leur plats exquis. L'accueil était aussi au top.

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Questions fréquentes :

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CASA UROLA se situe au Fermin Calbeton, 20 , San Sebastián - Donostia
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