TOPA SUKALDERÍA
Imaginé par Andoni Luis Aduriz, chef du prestigieux Mugaritz, ce restaurant naît de l’union entre cuisine basque et latino-américaine, héritée des nombreux échanges entre ces deux cultures. La carte, très conceptuelle, réinvente les classiques tacos, quesadillas et ceviches à partir des produits du terroir pour offrir des plats originaux et riches en saveur. Ne manquez pas le guacamole, dont la présentation saura vous surprendre ! Côté boisson, on teste sans hésiter les différentes micheladas, à base de bière et de jus de citron vert.
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Avis des membres sur TOPA SUKALDERÍA
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