ASTELENA 1997
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Menée par le chef Ander González, cette table réputée occupe un ancien entrepôt à bananes admirablement restauré. Outre son beau décor, le restaurant propose une cuisine traditionnelle de qualité, héritée d'une longue tradition familiale (les grands-parents d'Ander possédaient un bar sur la Plaza de la Constitución). À la carte, vous trouverez par exemple d'excellentes noix de Saint-Jacques à la plancha, des petits boudins d'Orio aux poivrons grillés, ou une carrillera mijotée au vin rouge. En dessert, testez la torrija caramélisée (variante du pain perdu).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ASTELENA 1997
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une excellente adresse à San Sebastian .
Service très sympathique et agréable, on nous a même parlé un peu français :)
Qualité des mets irréprochable, cuisson parfaite, très belle carte des vins.
Un rapport qualité/prix au top.
Allez y les yeux fermés, c'est superbe.
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Je recommande fortement, pour passer un agréable moment