BAR TXEPETXA
L'un des bars à tapas incontournables de la Parte Vieja : les photos de célébrités, les articles de presse et les nombreuses récompenses accrochées à ses murs témoignent de son statut mérité d'institution ! Manu Marañón, l'actuel patron, a hérité de ce bar maritime de ses grands-parents. En marge des modes, il continue de préparer la spécialité de la maison : les boquerones, ces anchois marinés au vinaigre. Immanquables : le pintxo d'antxoas con crema de centollo (anchois à la crème de crabe) et la jardinera, à base de poivrons rouges, verts et d'oignon.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BAR TXEPETXA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bonne sangria pour accompagner ces tapas.
Je recommande.