PASTELERIA OTAEGUI
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Depuis 1886, cette pâtisserie est une référence à San Sebastián, avec cinq établissements dans toute la ville (celle de la Parte Vieja est la plus réputée !). Aujourd'hui, la troisième génération de la famille Otaegui continue de régaler les gourmands avec sa traditionnelle panchineta de Otaegui, gâteau à base de pâte feuilletée et de crème, recouvert de petits éclats d'amandes grillées. La maison est également réputée pour son turrón artisanal, les huesos de santo (littéralement « os du saint », à base de massepain), le gâteau russe et le gâteau basque.
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