HOTEL RESTAURANTE DOLAREA * * * *
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Hôtel-restaurant de charme rénové dans un style contemporain proposant une vingtaine de chambres confortables et mansardées
Un caserío du XVIIe siècle aménagé en hôtel de charme, au sein de l'ensemble monumental d'Igartza. Le site abrite un ancien tolare (pressoir en basque) vieux de quatre siècles, que l'on peut aujourd'hui visiter. L'hôtel, rénové dans un style contemporain, dispose d'une vingtaine de chambres confortables, dont certaines mansardées. Le restaurant propose plusieurs menus de saison dans un décor agréable. Plus informel, l'espace cafétéria sert le petit déjeuner et un menu del día.
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