BOROUGH RESTAURANT
Restaurant britannique
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Borough est un restaurant familial et traditionnel en plein cœur de Leith. Vous y dégusterez une cuisine maison, de saison, mitonnée à partir de produits frais et locaux, avec simplicité, générosité, mais aussi audace. Le menu « 4 plats » (le soir) varie régulièrement, selon les inspirations du chef et son marché. Le restaurant a aussi une démarche de respect de l’environnement, ce qui passe notamment par une sélection d’ingrédients de qualité produits par des fournisseurs locaux écoresponsables. Il s'engage via des dons reversés, selon les menus, aux associations locales.
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Questions fréquentes :
BOROUGH RESTAURANT se situe au 50-54, Henderson Street , Édimbourg - Edinburgh
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