The Kitchin a ouvert ses portes en 2006 et n'a cessé de rafler des prix depuis. Tom Kitchin, son chef étoilé, fut l'élève d'Alain Ducasse, et ses plats d'inspiration française sont élaborés avec les meilleurs produits du terroir écossais. La philosophie de la maison est « de la nature à l'assiette », on ne s'étonne donc pas que l'attention portée à la matière première assure une véritable épopée culinaire. Le cadre est très minéral et marie des nuances de gris, de bleu et de marron. Les menus changent en fonction des saisons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur THE KITCHIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
The food was ok but not as good as would be expected, but the service was far too bad for a Michelin star restaurant . We ordered champagne and got it in the wine glasses as apparently the waiter said , they run out of champagne glasses !
So many mistakes with the right cutlery, serving us a dishes belongings to the next table etc .
After dining in Michelin star restaurant paying a bill (not small amount) you expect the staff to say “ Bye , thank you ! , unfortunately we left the restaurant unnoticed. Lots of mistake which shouldn’t be made in that kind of restaurant. We won’t recommend it to anyone else