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The Kitchin a ouvert ses portes en 2006 et n'a cessé de rafler des prix depuis. Tom Kitchin, son chef étoilé, fut l'élève d'Alain Ducasse, et ses plats d'inspiration française sont élaborés avec les meilleurs produits du terroir écossais. La philosophie de la maison est « de la nature à l'assiette », on ne s'étonne donc pas que l'attention portée à la matière première assure une véritable épopée culinaire. Le cadre est très minéral et marie des nuances de gris, de bleu et de marron. Les menus changent en fonction des saisons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur THE KITCHIN
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
THE KITCHIN compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de THE KITCHIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur THE KITCHIN
THE KITCHIN se situe au 78, Commercial Quay Leith , Édimbourg - Edinburgh
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:30
et 18:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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The set up of the tables meant that background noise was at a reasonable level for a busy restaurant and not distracting at all allowing easy conversation.
The food was outstanding and the wine pairing matched perfectly by our sommelier who was very knowledgeable about all the wines.
Our server, Aidan was very attentive and knowledgeable making us feel at ease and valued.
Tom Kitchin came out to speak to the diners and served one of my dishes which was definitely the highlight of an amazing evening.
Although it is an expensive restaurant in my opinion it was absolutely worth the cost for a special occasion.