Le mobilier boisé et la tonalité vermeille du décor instaurent une atmosphère chaleureuse et raffinée. Des tables éclairées à la bougie, un service discret et attentionné, tout est propice à se détendre pour profiter de mets végétariens innovants. Glanant ses idées aux quatre coins du monde, David Bann manie aussi facilement les épices, le lait de coco et le citron vert que les champignons sauvages ou les fromages bleus anglais pour parfumer ses risottos, koftas, soufflés, puddings... Un savoir-faire qui émoustille les papilles.
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Avis des membres sur DAVID BANN
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