FARMER'S MARKET
Une fois par semaine, fermiers, éleveurs, agriculteurs et fabricants de produits gastronomiques déploient leurs stands au pied du château. On musarde au gré des envies pour faire ses emplettes : chevreuil fumé, rôti d'aloyau ou pièce de bœuf d'Angus sous vide, céréales pour les porridges, confitures faites avec les réputées groseilles à maquereau d'Aberdeen ou Inverness. Une incursion alléchante dans les richesses de l'arrière-pays écossais. On peut aussi se nourrir sur place de plats préparés : soupes de lentille, stew et hamburger aux steaks juteux... Quelques tables disposées ici et là font office de terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FARMER'S MARKET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.