CLARINDA'S TEA ROOM
Ce salon de thé du Royal Mile date de 1976. Délicieusement kitsch et cosy, il est parfait pour une pause gourmande.
Agnès Maclehose, dit Clarinda, était une bonne amie du poète Robert Burns. Ce salon de thé n'est bien sûr pas aussi vieux, puisqu’il date de 1976, mais il transporte dans le temps avec ses murs recouverts d'assiettes, de peintures et de photographies anciennes. On s'y régale de scones faits maison, que l'on peut accompagner de pâtisseries — carrot cake, gingerbread, shortbread, empire biscuit, parmi de nombreux autres — en buvant un thé ou un café. Cet établissement, délicieusement kitsch et cosy, est parfait pour une pause so british entre deux visites.
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