STAG'S PAVILION
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Le Stag's Pavilion a pris place dans une toute salle en longueur, face au golf et au camping. Valérie Anne, écossaise, et Rino Pisano, chef italien, sont aux manettes de cet établissement salué. Ils sont tombés amoureux d'Arran en 2011, et le coup de cœur a donné naissance à une belle aventure. La cuisine excellente met à l'honneur des tartes au poireau et au fromage, des risottos aux champignons, des saumons au parmesan ou encore des épaules de mouton au miel et au vin. La réussite est sans équivoque et il vaut mieux réserver le soir en saison.
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Avis des membres sur STAG'S PAVILION
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